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Pink Cherry

Moelleux amandes/framboises

Petite pointe d'acidité avec les framboises, au milieu de cette douceur sucrée !

Ingrédients
2 oeufs
70 gr de sucre en poudre
100 gr de poudre d'amande
40 gr de farine
framboises fraîches ou surgelées
80 gr de beurre
1 c à c de levure rase
Quelques amandes effilées pour la déco

Préchauffer le four à 180°. Mélanger le sucre et le beurre. Incorporer les oeufs puis la poudre d'amande et la farine. Bien mélanger.
Verser une cuillère dans des petits moules. Déposer au centre une framboise, appuyer légèrement pour l'enfoncer.
Parsemer d'amandes effilées et enfourner 15 mn.

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