Ingrédients
200 gr de chocolat à pâtisser
Noix de coco râpée (ou amandes effilées)
Matériel
Une feuille de plastique à bulles
Un emporte pièce rond
Laver puis sécher le plastique à bulles (bien sécher sinon il restera des auréoles dans le chocolat).
Faire fondre le chocolat noir (au micro ondes puissance max 2 mn sans remuer, remettre s'il n'est pas fondu complètement mais ne jamais remuer).
Laisser refroidir un peu puis verser sur le papier à bulles et étaler en une couche assez fine.
Saupoudrer de coco râpée, mettre au frigo.
Lorsque le chocolat a durci, ressortir la plaque.
La retourner à l'envers et décoller délicatement le plastique.
Effet garanti !
Astuce : le chocolat doit être très dur pour décoller le plastique, mais un peu ramolli pour la découpe à l'emporte pièces, sinon gare à la casse !
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