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Pink Cherry

Sablés chocolat pistache


Ingrédients
100 gr de chocolat pâtisser
70 gr de beurre
1 oeuf
75 gr de farine
1 C à s de maïzena
75 gr de sucre
60 gr de pistache (salées ou non selon vos goûts)
1 pincée de sel (sauf si les pistaches sont salées)
1/4 de c à c de levure

Faire fondre le chocolat avec le beurre.  Mélanger l'oeuf et le sucre puis ajouter la farine, la levure, le sel et la maïzena. Bien mélanger.
Mixer grossièrement les pistaches.
Ajouter le chocolat/beurre au mélange et en dernier ajouter les pistaches.
Former de petit tas sur une plaque à four.
Cuire 12 mn à 180°.

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