Goûtés et adoptés à l'internat !!!
Ingrédients
85 gr de sucre
85 gr de beurre mou
100 gr de pépites de chocolat
100 gr de noix (ou noisettes, mélange...)
1/2 sachet de levure chimique
1 c à café d'extrait de vanille
150 gr de farine
10 cl de crème liquide
Mélanger la crème, le sucre et le beurre.
Ajouter la vanille et la levure, puis la farine et enfin les pépites et les noix décortiquées et brisées en petits morceaux.
Faire de petits tas sur la plaque de cuisson en les espaçant suffisamment.
Cuire 10 mn à 200°.
Les cookies sont prêts dés que les bords commencent à brunir.
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