Franchement ??? super dur à réaliser, 1ère tentative caramel trop dur, 2ème tentative trop coulant....mais je trouvais cette recette originale et surtout c'est magnifique !
A vous de voir si vous tentez l’expérience et si vous trouvez une astuce, aidez moi !
Ingrédients
Une petite barquette de tomates cerises bien mûres
15 morceaux de sucre
1 cuillère à soupe d'eau
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Graines de sésame
Piquer les tomates avec une petite pique en bois.
Mettre l'eau et le sucre dans une casserole avec le vinaigre et faire un caramel.
Y tremper les tomates cerises puis les poser aussitôt dans les graines de sésame.
Laisser prendre et croquer ces tomates d'amour à l'apéro ou en déco dans une assiette
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