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Pink Cherry

Carrés fondant chocolat noisettes


Ingrédients
100 gr de noisettes concassées
200 ml de lait concentré sucré
250 gr de chocolat noir à pâtisser

Faire fondre le chocolat. Y ajouter le lait concentré en une seule fois et remuer énergiquement (ça va épaissir un peu c'est normal).
Faire torréfier les noisettes sous le grill (attention on surveille sinon ça brûle et c'est foutu !)
Mélanger les noisettes à la préparation au chocolat.
Étaler sur du papier sulfurisé  en une couche d'1.5 cm.
Laisser refroidir et découper en carrés réguliers.
C'est TROP BON !!!!


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